#Dataอร่อยร้อยร้าน

Data Research Insight ส้มตำ By Social listening

เปิดจักรวาล Data Research Insight ส้มตำ เมนูโปรดของใครหลาย ๆ คน สำหรับผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหาร อยากให้ลองอ่านรีพอร์ตเล่มนี้ เพราะมันจะช่วยให้ทุกคนได้เห็นส้มตำในมิติที่หลากหลายมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นเทรนด์การกินส้มตำของคนไทย เมนูส้มตำอะไรบ้างที่ถูกพูดถึง หรือแม้แต่คนไทยส่วนใหญ่อยู่ทีมใส่ปลาร้า หรือไม่ใส่ปลาร้า ซึ่งข้อมูลเหล่านี้เองจะช่วยทำให้เห็นถึงโอกาสที่ธุรกิจจะสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้ครับ โดยในรีพอร์ตเล่มนี้เราจะใช้ข้อมูลจาก Social Listening Tools ที่ทำหน้าที่ช่วยรวบรวม Social Data โพสต์ที่มีคำว่า ‘ส้มตำ’ อย่างเจาะจง แล้วค่อยลงลึกในการเจาะข้อมูลในมิติต่าง ๆ ที่เกี่ยวกับส้มตำ นี่ก็เป็นหนึ่งในเล่มโปรเจค #Dataอร่อยร้อยร้าน ที่ผ่านมาแล้วหลายเมนู ตัวอย่างเช่น ก๋วยเตี๋ยว หมูกระทะ ข้าวมันไก่ ยำ ไก่ทอด ผัดไทย ของดอง ข้าวแกง ราเม็ง ไอศกรีม ข้าวเหนียวมะม่วง ก๋วยเตี๋ยวเรือ ลูกชิ้น สเต๊ก สปาเก็ตตี้ อยากให้ทุกคนติดตามกันอย่างใกล้ชิดเพราะเราจะมีข้อมูลมากให้อ่านกันทุกเดือนอย่างแน่นอน และโปรเจค #​Dataอร่อยร้อยร้าน จากการตลาดวันละตอนจะเกิดขึ้นไม่ได้ ถ้าเราไม่ได้รับการสนับสนุนจากพาร์ทเนอร์ใจดีอย่าง SME D […]

Sundew
Read more

Data Research Insight สลัด By Social listening

เปิดจักรวาล Data Research Insight สลัด เมนูที่ใครหลายคนต่างคุ้นเคย สำหรับผู้ประกอบการธุรกิจร้านเบเกอรี่ หรือคาเฟ่ และร้านอาหาร อยากให้ลองอ่านรีพอร์ตเล่มนี้ เพราะมันจะช่วยให้ทุกคนได้เห็นสลัดในมิติที่หลากหลายมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นเทรนด์การกินสลัดของคนไทย ประเภทของผักและผลไม้ที่ถูกนำไปทำสลัด ซึ่งสิ่งเหล่านี้จะช่วยทำให้เห็นถึงโอกาสที่ธุรกิจจะสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้นั่นเองครับ โดยในรีพอร์ตเล่มนี้เราจะใช้ข้อมูลจาก Social Listening Tools ที่ทำหน้าที่ช่วยรวบรวม Social Data โพสต์ที่มีคำว่า ‘สลัด’ อย่างเจาะจง แล้วค่อยลงลึกในการเจาะข้อมูลในมิติต่าง ๆ ที่เกี่ยวกับสลัด นี่ก็เป็นหนึ่งในเล่มโปรเจค #Dataอร่อยร้อยร้าน ที่ผ่านมาแล้วหลายเมนู ตัวอย่างเช่น ก๋วยเตี๋ยว หมูกระทะ ข้าวมันไก่ ยำ ไก่ทอด ผัดไทย ของดอง ข้าวแกง ราเม็ง ไอศกรีม ข้าวเหนียวมะม่วง ก๋วยเตี๋ยวเรือ ลูกชิ้น สเต๊ก สปาเก็ตตี้ อยากให้ทุกคนติดตามกันอย่างใกล้ชิดเพราะเราจะมีข้อมูลมากให้อ่านกันทุกเดือนอย่างแน่นอน และโปรเจค #​Dataอร่อยร้อยร้าน จากการตลาดวันละตอนจะเกิดขึ้นไม่ได้ ถ้าเราไม่ได้รับการสนับสนุนจากพาร์ทเนอร์ใจดีอย่าง SME D BANK ครับ […]

Sundew
Read more
data research insight dim sam ติ่มซำ social listening

Data Research Insight สำรวจจักรวาลติ่มซำ by Social Listening

Data Research Insight สำรวจจักรวาล ติ่มซำ อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตของคนไทยไม่ว่าจะอาศัยอยู่ในภาคอะไรก็ตาม โดยเมนูติ่มซำนี้ก็เป็นหนึ่งในเล่มโปรเจค #Dataอร่อยร้อยร้าน ที่มีหลากหลายเมนูผ่านมาแล้วทั้ง ก๋วยเตี๋ยว หมูกระทะ ข้าวมันไก่ ยำ ไก่ทอด ผัดไทย ของดอง ข้าวแกง ราเม็ง ไอศกรีม ข้าวเหนียวมะม่วง ก๋วยเตี๋ยวเรือ ลูกชิ้น สเต๊ก สปาเก็ตตี้ บัวลอย เครป บิงซู ผัดหมี่ ชาเขียว ชาไข่มุก ดังนั้นอยากให้ทุกคนติดตามกันอย่างใกล้ชิดเพราะเราจะมีข้อมูลดี ๆ มาให้อ่านกันทุกเดือนอย่างแน่นอนค่ะ สำหรับในบทความนี้เราจะมาเจาะ Data Research Insight ติ่มซำ เพื่อเข้าใจพฤติกรรมการทานกันมากขึ้น คนไทยชอบติ่มซำแบบไหน เมนูอะไรฮิต ร้านเด็ดร้านดัง รวมถึงจังหวัดที่มีการพูดถึงติ่มซำกันมากที่สุด และรูปแบบคอนเทนต์ที่น่าสนใจมีอะไรบ้าง เราจะพามาวัดจากกระแสบนออนไลน์กัน หวังว่าจะเป็นประโยชน์แก่ผู้ประกอบการไทยในหลาย ๆ แง่มุมค่ะ ซึ่งเราจะใช้ 8 ขั้นตอนที่เราใช้กับเครื่องมือ Social Listening เพื่อเริ่มหา Insight จาก Social Data ออกมาค่ะ STEP 1 – 2 Research Keyword, Collecting Data Research Keyword เป็นตัวหลักในการกวาดข้อมูลบนเครื่องมือ โดยใช้คำคีย์เวิร์ด คือ ติ่มซำ รวมถึง dimsum ในภาษาอังกฤษ เพื่อดูบริบทได้ครอบคลุมมากยิ่งขึ้น โดย […]

Fern Panassaya
Read more

Data Research Insight สำรวจจักรวาลสเต๊ก by Social Listening

Data Research Insight สำรวจจักรวาล สเต๊ก by Social Listening แม้ในบทความนี้จะเป็นเมนูต่างชาติแต่รับรองว่าดูจากการพูดถึงในโซเชียลแล้ว ถือว่าได้ใจคนไทยไปไม่น้อยเลยค่ะ โดยเมนูสเต๊กนี้ก็เป็นหนึ่งในเล่มโปรเจค #Dataอร่อยร้อยร้าน ที่มีหลากหลายเมนูผ่านมาแล้วทั้ง ก๋วยเตี๋ยว หมูกระทะ ข้าวมันไก่ ยำ ไก่ทอด ผัดไทย ของดอง ข้าวแกง ดังนั้นอยากให้ทุกคนติดตามกันอย่างใกล้ชิดเพราะเราจะมีข้อมูลดี ๆ มาให้อ่านกันทุกเดือนอย่างแน่นอนค่ะ สำหรับในบทความนี้เราจะมาเจาะ Data Research Insight สเต๊ก เพื่อเข้าใจพฤติกรรมการทานกันมากขึ้น คนไทยชอบสเต๊กที่ทำจากเนื้อสัตว์อะไร ใส่ซอสราดแบบไหน ร้านเด็ดร้านดังที่มีการพูดถึงมากที่สุด และรูปแบบคอนเทนต์ที่น่าสนใจมีอะไรบ้าง เราจะพามาวัดจากกระแสบนออนไลน์กัน หวังว่าจะเป็นประโยชน์แก่ผู้ประกอบการไทยในหลาย ๆ แง่มุมค่ะ โดยเครื่องมือที่เราใช้กวาดข้อมูลและช่วยวิเคราะห์ Social Data สเต๊ก คือ Social Listening : Mandala เพื่อช่วยเปิดมุมมองให้เราได้เห็นเทรนด์ตลาดทั้งหมดมากขึ้น และสามารถเจาะการพูดถึงแบบลงลึก จากแพลตฟอร์ม​ Social Media ที่มีลูกค้าของทุกธุรกิจรอให้เราใช้ประโยชน์อยู่ ซึ่งโปรเจค #​Dataอร่อยร้อยร้าน จากการตลาดวันละตอนของเราได้รับการสนับสนุนจากพาร์ทเนอร์ใจดีอย่างกับ Mandala, MHA Makro ,LINE MAN wongnai ,SME […]

Fern Panassaya
Read more
data research insight social listening ชาวเขียว

Data Research Insight สำรวจจักรวาลชาเขียว by Social Listening

Data Research Insight สำรวจจักรวาล ชาเขียว อีกหนึ่งเครื่องดื่มยอดฮิตคู่ใจชาวไทย โดยเมนูชาเขียวนี้ก็เป็นหนึ่งในเล่มโปรเจค #Dataอร่อยร้อยร้าน ที่มีหลากหลายเมนูผ่านมาแล้วทั้ง ก๋วยเตี๋ยว หมูกระทะ ข้าวมันไก่ ยำ ไก่ทอด ผัดไทย ของดอง ข้าวแกง ราเม็ง ไอศกรีม ข้าวเหนียวมะม่วง ก๋วยเตี๋ยวเรือ ลูกชิ้น สเต๊ก สปาเก็ตตี้ บัวลอย เครป บิงซู ผัดหมี่ ดังนั้นอยากให้ทุกคนติดตามกันอย่างใกล้ชิดเพราะเราจะมีข้อมูลดี ๆ มาให้อ่านกันทุกเดือนอย่างแน่นอนค่ะ สำหรับในบทความนี้เราจะมาเจาะ Data Research Insight ชาเขียว เพื่อเข้าใจพฤติกรรมการทานกันมากขึ้น คนไทยชอบชาเขียวแบบไหน ใส่ท็อปปิ้งอะไร ร้านเด็ดร้านดังที่มีการพูดถึงมากที่สุด และรูปแบบคอนเทนต์ที่น่าสนใจมีอะไรบ้าง เราจะพามาวัดจากกระแสบนออนไลน์กัน หวังว่าจะเป็นประโยชน์แก่ผู้ประกอบการไทยในหลาย ๆ แง่มุมค่ะ โดยเครื่องมือที่เราใช้กวาดข้อมูลและช่วยวิเคราะห์ Social Data ชาเขียว คือ Social Listening เพื่อช่วยเปิดมุมมองให้เราได้เห็นเทรนด์ตลาดทั้งหมดมากขึ้น และสามารถเจาะการพูดถึงแบบลงลึก จากแพลตฟอร์ม​ Social Media ที่มีลูกค้าของทุกธุรกิจรอให้เราใช้ประโยชน์อยู่ ซึ่งโปรเจค #​Dataอร่อยร้อยร้าน จากการตลาดวันละตอนของเราได้รับการสนับสนุนจากพาร์ทเนอร์ใจดี SME D BANK ที่สนับสนุนโปรเจคนี้ เกริ่นมาเยอะแล้ว ถ้าพร้อมทาน เอ้ย พร้อมอ่านแล้ว ก็ตามมาได้เลยค่ะ~ ซึ่งเราจะใช้ 8 ขั้นตอนที่เราใช้กับเครื่องมือ Social Listening […]

Fern Panassaya
Read more
data research insight ราดหน้า social listening

Data Research Insight สำรวจจักรวาลราดหน้า By Social listening

ราดหน้า อาหารข้นหนืด ประกอบด้วยผักและเนื้อสัตว์ที่หลากหลายและที่อยู่คู่คนไทยมาอย่างช้านาน ดังนั้น ในบทความ Data Research Insight นี้เราจะพามาเจาะลึกถึงเมนูชนิดนี้กันค่ะ ว่ามี Insight อะไรน่าสนใจกันบ้าง ความครีเอทหรือเทรนด์การทานของผู้บริโภคจะเป็นอย่างไร มาติดตามได้ในบทความนี้ค่ะ และในบทความนี้เราจะพามาดูทั้งขั้นตอนกระบวนการทำ 8 ขั้นตอนดังรูป และ Insight ที่เจอมาแบ่งปันทุก ๆ คนกันค่ะ STEP 1 – 2 Research Keyword, Collecting Data มาเริ่มกันที่ขั้นตอนแรก Research Keyword โดยตัว Keyword ที่เลือกใช้มีดังนี้ค่ะ ปล. การเลือกใช้ Keyword สามารถอ่านศึกษาเพิ่มเติมได้ที่นี่ หลังจากเซตตัว Keyword เสร็จเรียบร้อยแล้ว ขั้นตอนต่อไปก็คือ การ Collecting Data โดยระบบได้กวาดข้อมูลมาให้เราได้ทั้งหมดจำนวน 13,162 mentions ซึ่งจำนวนนี้ถือว่าเพียงพอต่อการนำไปใช้วิเคราะห์ในเบื้องต้นได้แล้วค่ะ STEP 3 Cleansing Data […]

Toey Waritsa
Read more
data research insight social listening croissants ครัวซอง

Data Research Insight ครัวซองต์ By Social listening

เปิดจักรวาล Data Research Insight ครัวซองต์ ที่ไม่ใช่แค่ครัวซองต์ธรรมดา ๆ อีกต่อไป หนึ่งในเมนูที่ใครหลายคนต้องรู้จัก สำหรับผู้ประกอบการธุรกิจร้านเบเกอรี่ หรือคาเฟ่ และร้านอาหาร อยากให้ลองอ่านรีพอร์ตเล่มนี้ เพราะมันจะช่วยให้ทุกคนได้เห็นครัวซองต์ในมิติที่หลากหลายมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นเทรนด์การกินครัวซองต์ของคนไทย ประเภทของครัวซองต์ที่ถูกนำไปทำให้มีความวาไรตี้มากขึ้น ซึ่งสิ่งเหล่านี้จะช่วยทำให้เห็นถึงโอกาสที่ธุรกิจจะสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้นั่นเองครับ ซึ่งในรีพอร์ตเล่มนี้เราจะใช้ข้อมูลจาก Social Listening Tools ที่ทำหน้าที่ช่วยรวบรวม Social Data โพสต์ที่มีคำว่า ‘ครัวซองต์’ อย่างเจาะจง แล้วค่อยลงลึกในการเจาะข้อมูลในมิติต่าง ๆ ที่เกี่ยวกับครัวซองต์ นี่ก็เป็นหนึ่งในเล่มโปรเจค #Dataอร่อยร้อยร้าน ที่ผ่านมาแล้วหลายเมนู ตัวอย่างเช่น ก๋วยเตี๋ยว หมูกระทะ ข้าวมันไก่ ยำ ไก่ทอด ผัดไทย ของดอง ข้าวแกง ราเม็ง ไอศกรีม ข้าวเหนียวมะม่วง ก๋วยเตี๋ยวเรือ ลูกชิ้น สเต๊ก สปาเก็ตตี้ อยากให้ทุกคนติดตามกันอย่างใกล้ชิดเพราะเราจะมีข้อมูลมากให้อ่านกันทุกเดือนอย่างแน่นอน และโปรเจค #​Dataอร่อยร้อยร้าน จากการตลาดวันละตอนจะเกิดขึ้นไม่ได้ ถ้าเราไม่ได้รับการสนับสนุนจากพาร์ทเนอร์ใจดีอย่าง SME D BANK ครับ ซึ่งในการหา Data insight เราจะใช้ 8 ขั้นตอนกับเครื่องมือ Social Listening เพื่อเริ่มหา Insight จาก Social Data ออกมา […]

Sundew
Read more
data research insight pizza social listening

Data Research Insight พิซซ่า พร้อมเสิร์ฟร้อนๆ by Social Listening

เปิดเตา Data Research Insight พิซซ่า อัปเดตทุกมิติของธุรกิจและเทรนด์พิซซ่า ซึ่งรีพอร์ตนี้เราจะใช้ Social Listening Tools กวาด Social Data โพสต์ที่มีคำว่า ‘พิซซ่า’ อย่างเจาะจงค่ะ เราจะมาค่อย ๆ เจาะข้อมูลสำหรับผู้ประกอบการที่อยากอ่านเทรนด์เกี่ยวกับตลาดพิซซ่าในไทยปัจจุบันว่ามีเทรนด์แบบไหนบ้าง แป้งแบบไหน หน้าอะไร ขอบชีสฮอตจริงไหม แม้กระที่ยงแบรนด์ที่เป็นตัวท็อป Engagement จะใช่แบรนด์ที่คุ้นหูคุ้นตาทุกคนหรือเปล่า ซึ่งนี่ก็เป็นหนึ่งในเล่มโปรเจค #Dataอร่อยร้อยร้าน ที่ผ่านมาแล้วหลายเมนู ตัวอย่างเช่น ก๋วยเตี๋ยว หมูกระทะ ข้าวมันไก่ ยำ ไก่ทอด ผัดไทย ของดอง ข้าวแกง ราเม็ง ไอศกรีม ข้าวเหนียวมะม่วง ก๋วยเตี๋ยวเรือ ลูกชิ้น สเต๊ก สปาเก็ตตี้ และจะยังมีอีกหลายความอร่อยที่จะตามมา อยากให้ทุกคนติดตามกันอย่างใกล้ชิดเพราะเราจะมีข้อมูลมากให้อ่านกันทุกเดือนอย่างแน่นอนค่ะ และอย่างที่เกริ่นไปว่าเครื่องมือที่เราใช้กวาดข้อมูลและช่วยวิเคราะห์ Social Data พิซซ่าคือ Social Listening เพื่อช่วยเปิดมุมมองให้เราได้เห็นเทรนด์ตลาดทั้งหมดมากขึ้น และสามารถเจาะการพูดถึงแบบลงลึก จากแพลตฟอร์ม​ Social Media ที่มีลูกค้าของทุกธุรกิจรอให้เราใช้ประโยชน์อยู่ เพราะทุกวันนี้ใคร ๆ ก็ใช้ช่องทางออนไลน์ Social Media ต่าง ๆ ในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะบ่นหิว บ่นร้านอาหาร สูตรอาหาร หรือรีวิวก็มีให้เห็นตลอดเวลา […]

Noon Inch
Read more
data research insight ข้าวหมกไก่ social listening

Data Research Insight สำรวจจักรวาลข้าวหมกไก่ by Social Listening

Data Research Insight สำรวจจักรวาล ข้าวหมกไก่ อาหารสไตล์อินเดียยอดฮิต โดยเมนูข้าวหมกไก่นี้ก็เป็นหนึ่งในเล่มโปรเจค #Dataอร่อยร้อยร้าน ที่มีหลากหลายเมนูผ่านมาแล้วทั้ง ก๋วยเตี๋ยว หมูกระทะ ข้าวมันไก่ ยำ ไก่ทอด ผัดไทย ของดอง ข้าวแกง ราเม็ง ไอศกรีม ข้าวเหนียวมะม่วง ก๋วยเตี๋ยวเรือ ลูกชิ้น สเต๊ก สปาเก็ตตี้ บัวลอย เครป บิงซู ผัดหมี่ ชาไข่มุก เบอร์เกอร์ ดังนั้นอยากให้ทุกคนติดตามกันอย่างใกล้ชิดเพราะเราจะมีข้อมูลดี ๆ มาให้อ่านกันทุกเดือนอย่างแน่นอนค่ะ สำหรับในบทความนี้เราจะมาเจาะ Data Research Insight ข้าวหมกไก่ เพื่อเข้าใจพฤติกรรมการทานกันมากขึ้น คนไทยชอบกินข้าวหมกไก่แบบไหน มีจุดขายเด็ดอะไรเรียกลูกค้า ร้านเด็ดร้านดังที่มีการพูดถึงมากที่สุด และรูปแบบคอนเทนต์ที่น่าสนใจมีอะไรบ้าง เราจะพามาวัดจากกระแสบนออนไลน์กัน หวังว่าจะเป็นประโยชน์แก่ผู้ประกอบการไทยในหลาย ๆ แง่มุมค่ะ ซึ่งโปรเจค #​Dataอร่อยร้อยร้าน จากการตลาดวันละตอนของเราได้รับการสนับสนุน SME D BANK เกริ่นมาเยอะแล้ว ถ้าพร้อมทาน เอ้ย พร้อมอ่านแล้ว ก็ตามมาได้เลยค่ะ~ ซึ่งเราจะใช้ 8 ขั้นตอนที่เราใช้กับเครื่องมือ Social Listening เพื่อเริ่มหา Insight จาก Social Data ออกมาค่ะ STEP 1 – 2 Research Keyword, Collecting […]

Fern Panassaya
Read more
Data Research Insight Chinese banquet

Data Research Insight สำรวจจักรวาลโต๊ะจีน By Social listening

โต๊ะจีน การจัดเลี้ยงแบบจีนที่รวมอาหารหลายจานมาเสิร์ฟบนโต๊ะกลมที่เป็นที่นิยมในงานเลี้ยงต่าง ๆ ที่ไม่ต้องมีเชื้อสายจีนก็ทานได้ ขอแค่อยากกินและมีความเชื่อที่มากพอ ซึ่งในบทความ Data Research Insight นี้จะพาคุณไปสำรวจพฤติกรรมและมุมมองของผู้บริโภคต่อโต๊ะจีนกันค่ะ โดยการใช้ Social listening tool อย่าง Mandala หนึ่งในสปอนเซอร์ ผู้ใหญ่ใจดีที่เอื้อเฟื้อให้ทีมการตลาดวันละตอนได้ใช้ประโยชน์ แปลง Data พลิกแพลงตะแคงออกมาเป็น Insight เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหาร และบุคคลทั่วไปทุกคน เข้าถึงการทำ Data Research Insight และเก็บเกี่ยวข้อมูลอันเป็นประโยชน์นี้ บทความนี้จะเป็นไม่ได้ ถ้าเราไม่ได้รับการสนับสนุนจากพาร์ทเนอร์ใจดีอย่างกับ Mandala, MHA Makro, LINE MAN wongnai ,SME D BANK, Daikin รวมถึง Media partnership กับ Torpenguin และ Brand Communication ที่จะอยู่กับเราตลอดทั้งปี 2024 นี้ และในบทความนี้เราจะพามาดูทั้งขั้นตอนกระบวนการทำ 8 ขั้นตอนดังรูป และ Insight […]

Toey Waritsa
Read more
1 2 … 4