Data Research Insight เจาะเทรนด์ร้านอาหาร ข้าวมันไก่
หลังจากเรียกน้ำย่อยกันด้วยการเจาะเทรนด์ธุรกิจก๋วยเตี๋ยวเพื่อเป็นการเปิดโปรเจค #Dataอร่อยร้อยร้าน กันไปแล้ว ต้องบอกเลยว่าเตรียมตั้งรับข้อมูลดี ๆ กันไว้เลยเพราะหลังจากนี้ผู้ประกอบการและบุคคลทั่วไปจะสามารถเข้ามาอ่านบทวิเคราะห์ยาวจากการตลาดวันละตอนเกี่ยวกับเรื่องอาหารกันอย่างน้อยเดือนละ 1 เล่มรีพอร์ตเลยค่ะ เพราะอาหารนอกจากจะเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ให้กับผู้ประกอบการกัไนได้หลากหลายระดับมานานแล้วเพราะถือเป็นหนึ่งในปัจจัย 4 ที่เราต้องทานวันละ 3 มื้อ อีกทั้งเมืองไทยก็เป็นสถานที่ที่หาของอร่อยทานได้ตลอด 24 ชั่วโมงขนาดนี้ ใครกำลังจะหารายได้เสริมหรือผันตัวมากทำร้านอาหาร อยากปรับปรุงธุรกิจของตัวเองโดยให้ Data นำทาง ต้องติดตามโปรเจคนี้อย่างใกล้ชิดเลยนะคะ ~ สำหรับเล่มนี้เราจะมาเจาะ Data Research Insight ข้าวมันไก่ เพื่อเข้าใจพฤติกรรมการทานข้าวมันไก่ กระแสบนออนไลน์กันว่ามีอะไรน่าสนใจ หรือเป็นประโยชน์แก่ผู้ประกอบการในไทยในแง่มุมใดบ้าง เมนูที่หลายคนต่างก็เคยทาน และถือเป็นอาหารยอดฮิตหนึ่งที่มีขายกันมากมายเดินไปปากซอยเข้าร้านสะดวกซื้อก็หาทานได้แล้ว และเช่นเคยเราจะมาวิเคราะห์ Social Data เมนูข้าวมันไก่ผ่านการใช้เครื่องมือ Social Listening : Mandala เพื่อช่วยเปิดมุมมองให้เราได้เห็นเทรนด์ตลาดทั้งหมดมากขึ้น และสามารถเจาะการพูดถึงแบบลงลึก จากแพลตฟอร์ม Social Media ที่มีลูกค้าของทุกธุรกิจรอให้เราใช้ประโยชน์อยู่ เพราะทุกวันนี้ใคร ๆ ก็ใช้ช่องทางออนไลน์ Social Media ต่าง ๆ ในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะบ่นหิว […]