เมืองรองที่อยู่สุดปลายด้ามขวานไทย Data Research Insight ยะลา – ดั่งคำขวัญประจำจังหวัด ใต้สุดแดนสยาม เมืองงามชายแดน รีพอร์ตเล่มนี้จะพาทุกคนล่องใต้ไปสุดสยาม เพื่อส่องการท่องเที่ยวจังหวัดที่อยากชวนทุกคนไปลองสัมผัส เพราะมีทั้งอาหารอร่อย ๆ ที่คนกรุงเทพเองก็หาทานไม่น้อย และยังมีวิวธรรมชาติสวยเกินภาพพวาด
ทำให้เป็นอีกจังหวัดเมืองรองที่มีเสน่ห์เฉพาะตัวในด้านการท่องเที่ยวและวัฒนธรรม เชื่อว่าหลายคนต้องเคยได้ยินชื่ออำเภอเบตง ผ่านหูผ่านตาไม่มากก็น้อย เพราะเบตงที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวสำคัญ สร้างชื่อและดึงดูดให้ยะลาน่าเที่ยวมากเลยทีเดียวค่ะ
ซึ่งรีพอร์ตนี้ก็เป็นส่วนหนึ่งในโปรเจค Data 76 จังหวัดทั่วไทย กับการทำ Research เพื่อเจาะดูว่าคนไทยพูดถึงจังหวัดยะลาบนโซเชียลอย่างไรบ้าง เดินทางมาทำอะไร กินอะไร เดินทางโดยรถอะไร ชอบเที่ยวแบบไหน พักผ่อนกันยังไง ของฝากยอดฮิตหรือของขึ้นชื่อประจำถิ่นจะมีอะไรบ้าง ในบทความนี้เราหา Insight มาฝากกันอย่างจัดหนักจัดเต็มค่ะ
โดยการใช้ Social listening tool อย่าง Mandala หนึ่งในสปอนเซอร์ ผู้ใหญ่ใจดีที่เอื้อเฟื้อให้ทีมการตลาดวันละตอนได้ใช้เครื่องมือเพื่อทำโปรเจคดี ๆ เพื่อ SME ผู้ประกอบการรายเล็กรายใหญ่ได้อ่านฟรี และนำไปปรับใช้กันได้ทันท เจาะ Insight มาเล่าให้ฟังโดยเฉพาะคนที่ทำธุรกิจชุมชน ธุรกิจท่องเที่ยว และบุคคลทั่วไปทุกคน เข้าถึงการทำ Data Research Insight และเก็บเกี่ยวข้อมูลอันเป็นประโยชน์นี้ค่ะ
โดยเราจะใช้ 8 Step หลักวิธีการใช้ Social Listening ด้วยตัวเองแบบง่ายๆ โดยการตลาดวันละตอนเพื่อแชร์ข้อมูลให้เพื่อน ๆ นักการตลาดและเข้าของกิจการในบทความนี้ค่ะ
STEP 1 – 2 Research Keyword, Collecting Data
มาเริ่มกันที่ขั้นตอนแรก Research Keyword โดยตัว Keyword ที่เลือกใช้มีดังนี้ค่ะ
ตัว Keyword ที่ใช้คือ ยะลา
ระยะเวลาดึงข้อมูลย้อนหลัง 01/11/2023 – 01/11/2024 กับข้อมูลจำนวน 102,737 Mentions
ปล. การเลือกใช้ Keyword สามารถอ่านศึกษาเพิ่มเติมได้ที่นี่
STEP 3 Cleansing Data
ก่อนที่จะได้ Insight มานั้น ต้องขอบอกว่าข้อมูลที่เราดึงมา มันไม่ได้มีข้อมูลที่เราจะใช้ได้ทั้งหมด 100% เพราะฉะนั้นเราจะต้องมา Cleansing data ซะก่อน โดยการ Cleansing data ของแต่ละคนก็มีความแตกต่างกันไปตามจุดประสงค์นำข้อมูลไปใช้ต่อด้วยนะคะ
โดยวิธีการลบข้อมูลที่เราไม่ต้องการออกก็สามารถทำได้ง่าย ๆ ดังนี้ 1. กดที่ปุ่ม Exclude 2. กดลบที่ปุ่มถังขยะ หรือ 3. เลือกคีย์เวิร์ดที่จะ Exclude ในข้อความโดยการคลุมดำคำนั้นได้เลย สามารถเลือกใช้วิธีไหนก็ได้ตามความถนัดเลยค่ะ
สามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการคลีนดาต้าอย่างละเอียด เพื่อให้ได้ข้อมูลที่มีคุณภาพมากที่สุดมาวิเคราะห์ Trend & Insight ได้ที่บทความนี้ค่ะ > htt ps://old.everydaymarketing.co/trend-insight/top10-influencers-investment-money-2023-on-tiktok/
STEP 4 Conversation Analysis
อย่างที่เห็นใน STEP 3 ในระหว่างที่ Cleansing Data เราก็จะได้อ่าน Social Data ที่ไหลเข้ามาจาก Keyword จนสามารถทำให้เหลือเฉพาะโพสต์ที่เราต้องการ ต่อมาก็เข้าสู่การอ่านและวิเคราะห์ข้อมูลต่อเพื่อหาการพูดถึง ยะลา
คัด insight ที่จะเป็นประโยชน์กับผู้ประกอบการชุมชน ธุรกิจท่องเที่ยว และบุคคลทั่วไปทุกคนที่สนใจใน ยะลา เพื่อสามารถนำข้อมูลไปใช้ต่อ โดยการอ่านข้อมูล เรามักจะเริ่ม
Overview Social Data Stat
จากภาพรวมการพูดถึงจังหวัดยะลาบน Social Platform ทั้งในมิติของ Mention และ Engagement ที่เราดูเพื่อที่จะทำให้เราได้มองเห็นภาพกว้างมากขึ้นว่าแพลตฟอร์มไหนที่ธุรกิจใช้ทำการตลาด หรือคนไทยใช้โพสต์ถึง ไปจนมีส่วนร่วมกับประเด็นต่าง ๆ ที่มีความเกี่ยวข้องกับจังหวัด ‘ยะลา’
ทำให้เห็นว่า Facebook ยังคงเป็นแพลตฟอร์มที่มีการใช้พูดถึง จังหวัดยะลามากที่สุด มาจากข่าว เพจท่องเที่ยว รองลงมาคือ TikTok, YouTube, Xและ Instagram ตามลำดับ หลายคนคงจะมีคำถามตามมาว่า แล้วเค้าคุยกันเรื่องอะไรในแพลตฟอร์มนั้นๆ ล่ะ? อดใจรออ่านอีกนิด รับรองว่าจัดเต็มจนถึงบรรทัดสุดท้ายของบทความนี้แน่นอนค่ะ
ต่อมา มาดูข้อมูลฝั่ง Social data by engagement (รวมยอด views) เนื่องจากมีทั้ง YouTuber พาเที่ยวจังหวัดยะลา พาเที่ยวเบตง และข่าวสารที่เกี่ยวข้อง ทำให้เอนเกจจะมาอยู่ที่ YouTube เป็นหลักค่ะ ซึ่งนี่ก็สามารถแสดงให้เราเห็นโอกาสทางการตลาดอย่างหนึ่งในเรื่องของการเลือกใช้แพลตฟอร์มที่จะทำการสื่อสารต่อไปได้อีก
ในส่วนของ Social Data Stat เราจะแยกกันทั้งหมด 3 ส่วนด้วยกัน ดังนี้
By Mention －ภายใต้ไทม์ไลน์ 11 เดือนย้อนหลังจะมีการพูดถึงผ่านโซเชียลมากที่สุดโดยเฉพาะบน Facebook นอกจากเรื่องข่าวต่าง ๆ ที่พัก โรงแรม แล้วยังมีร้านของฝาก ของดีเมืองพัทลุงมากมาย ตัวอย่างการใช้ TikTok มีเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ตั้งแต่ต้นปีมาเลยค่ะ
By YouTube Engagement －เมื่อมาดูในฝั่งของการพูดถึงในช่องทาง YouTube กันบ้าง แน่นอนว่าจังหวัดพัทลุงเป็นอีกหนึ่งจังหวัดของปักษ์ใต้ อาจมีข่าวต่าง ๆ ด้านสังคมมากกว่าคลิปพาเที่ยว แต่ก็มีคอนเทนต์ที่น่าสนใจอย่างการปักหมุดพิกัดชมวิวพัทลุงอยู่นะคะBy Engagement ignore YouTube view －เพราะ YouTube มีการนับยอดวิวไปด้วย ผู้เขียนจึงเอาช่องทางนี้ออกเพื่อให้เห็นภาพรวมของช่องทางอื่น ๆ ค่ะ โดยภาพรวม TikTok เป็นช่องทางที่โดดเด่นออกมามากที่สุดนั่นเองค่ะ เดี๋ยวเรามาดูบริบทเพิ่มเติมกันในพาร์ทต่อไปนะคะ
มาดูภาพรวมคอนเทนต์ที่ได้รับ Engagement หรือการมีส่วนร่วมสูงสุดในแต่ละแพลตฟอร์มประกอบกันค่ะ เพื่อให้เข้าใจบริบทภาพรวมของคอนเทนต์ที่คนให้ความสนใจกันมากขึ้น
Facebook : เนย โชติกา พาลูกไปหาคุณยาย ไปพัทลุงกับแอร์เอเชียTwitter : Twitter Account กับสายบัวไปขาย ทะเลบัวแดง ปากประพัทลุงInstagram : noeychotika แกงส้มแซลมอน ใช้พริกแกงส้มใต้แท้พัทลุงTikTok : oustsr ธาราริน หมูกระทะริมน้ำYouTube : Mark Wiens พาเที่ยว ทานของอร่อยภาคใต้ จังหวัดพัทลุง
STEP 5 Categorize Data
การจับกลุ่มข้อมูลเพื่อให้ง่ายต่อการวิเคราะห์ เห็นตัวเลขสัดส่วนชัดเจน ซึ่งโจทย์ควรจะตั้งมาจาก Social Data ที่มี เราจะได้อ่านจำนวนมากอยู่แล้วตั้งแต่ขั้นตอนการคลีน อีกทางคือโจทย์จากสิ่งที่เราต้องรู้ สิ่งที่จะมีประโยชน์กับธุรกิจมากที่สุด และใช้ฟีเจอร์ Tag บนเครื่องมือ Social Listening เพื่อรวมข้อมูลให้เป็นกลุ่มก้อนค่ะ
ตัวอย่างเบื้องต้นเกี่ยวกับการติดแท็ก ลองดู ที่นี่ ค่ะ หรือจะมาอัปเดตเทคนิคกับเครื่องมือเวอร์ชั่นใหม่ ๆ ในคลาสออนไลน์ของเราก็ได้ อ่ายรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ท้ายบทความค่ะ
STEP 6 Data Visualization
เมื่อทำขั้นตอนของการจัดหมวหมู่ Data เสร็จแล้ว ก็จะเข้าสู่ขั้นตอนที่ 6 คือ การทำ Data Visualization วิธีการทำก็สามารถทำได้หลายทางแล้วแต่ความถนัด เช่น Power Bi, Looker Studio, Excel หรือ Tableau เป็นต้น อย่างผู้เขียนจะเลือกทำใน Canva เพราะเป็นช่องทางที่ถนัดใช้ที่สุด โดยขั้นตอนนี้จะเป็นการนำข้อมูลทั้งหมดที่เราได้ทำการเตรียม มาทำการแปลงเป็นภาพที่เข้าใจง่ายขึ้น
Grouping Social Research Insight
เพื่อให้เข้าใจภาพรวมของ Insight ทั้งหมดในบทความนี้ เราจึงแบ่งหัวข้อออกมาเป็น 4 หัวข้อหลักดังนี้ค่ะ
Travel Insight : สถานที่ที่คนชอบไป มาพัทลุงทำไม ชอบทำอะไร แบบไหนBehavior Insight : พฤติกรรมการมาท่องเที่ยวที่พัทลุงเป็นอย่างไร มาเที่ยวกี่วัน มากับใคร Hotel / Resort : มาแล้วพักกันที่ไหน เลือกที่พักแบบใดTransportation : วิธีในการเดินทางมาเที่ยวที่พัทลุงที่พูดถึงเยอะบน Social MediaSouvenir : ของฝากยอดฮิต ของเด็ดและดังประจำจังหวัดที่มีการพูดถึงบนโซเชียล
Travel Insight: คนมาเที่ยว
จากการทำ Data Research เราพบ Insight ว่าการท่องเที่ยวในจังหวัดพัทลุงก็เป็นอีกจังหวัดที่มีคนพูดถึงแหล่งธรรมชาติอย่าง ทะเลน้อย หรือจุดชุมวิวบรรยายกาศตามอ่าว แกรนด์แคนยอนเป็นที่นิยมค่ะมีการพูดถึงบนโซเชียลมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง มากถึง 54.3% โดยบริบทในคอนเทนต์ส่วนมากมาจากเพจท่องเที่ยว บอกพิกัดที่ควรไป และข่าวต่าง ๆ เดี๋ยวเราจะมาเจาะลึกกันในพาร์ทต่อไปเลยนะคะ
ลำดับถัดมาจะขาดไม่ได้เลยก็คือวัด หรือ ถ้ำที่มีพระให้เข้าไปกราบไหว้พักพิงจิตใจค่ะ 29.6% > น้ำตก ทั้งสวยงามและมีพี่พักริมน้ำ หมูกระทะพร้อมทานเก๋ ๆ 14.5% > บ่อน้ำร้อน 1.7%
บอกเลยว่าระหว่างทำโปรเจคนี้ได้เห็นแหล่งท่องเที่ยวมากมายในจังหวัดพัทลุง ยังไม่รวมจุดซื้อของฝาก หรือตลาดน่าเดินตามแหล่งชุมชนอีกนะคะ สำหรับนักท่องเที่ยวสามารถไปตามพิกัดในรีพอร์ตนี้ก่อนได้เลย แต่ฝั่งผู้ประกอบการเราโปรโมตตลาดนัดเด็ด ๆ หรือจุดที่อยากให้นักท่องเที่ยวไปถึงกันนะคะ คอมเมนต์ไว้ใต้บทความนี้ก็ได้เลยค่ะ
ตลาดนัดที่ยะลา By Engagement
#1 ตลาดนัดมะพร้าว (เป็นตลาดมือสอง ) : จากบรรยากาศที่คุณ TikToker Ihongpai ได้พาสำรวจตลาดนัดมะพร้าวแล้วทำให้เห็นว่ามีมือสองราคาย่อมเยาและสินค้าหลากหลายชนิดเลยค่ะ ทั้งเสื้อผ้า กระเป๋า รองเท้า และของใช้ในบ้าน ทั้งนี้ใครอยากช็อปปิ้งสินค้าพื้นเมืองและสินค้าหัตถกรรมก็ลองไปเดินดูได้นะคะ
#2 ตลาดเก่ายะลา : ตลาดเก่ายะลาตั้งอยู่ในอำเภอเมืองยะลา โดยจะเปิดทุกวันจันทร์ถึงวันเสาร์ เวลา 11.00 – 20.00 น. และปิดทุกวันอาทิตย์ ใครอยากตะเวนชิมอาหารอร่อย ๆ และอาหารท้องถิ่น เช่น ขนมโบราณแบบมุสลิม ก็มีให้เลือกหลากหลายเลยค่ะ นอกจากนี้ตลาดเก่ายะลายังตั้งอยู่ใกล้สถานีรถไฟ ทำให้สามารถเดินเที่ยวชมบรรยากาศของย่านอาคารเก่าและชุมชนได้ด้วยน้า
#3 ตลาดตือเบาะ มาร์เก็ต : ตลาดนี้จะให้ความรู้สึกวัยรุ่นขึ้นมาหน่อยค่ะ เป็นแหล่งช้อปปิ้งและแหล่งรวมอาหารที่น่าสนใจ มีสินค้าหลากหลาย เช่น อาหารทะเลสด ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น รวมถึงของทานเล่นกระแสก็มีน้า
บางคนอาจยังไม่รู้ว่า เบตง คือชื่อในอำเภอเมืองยะลา By Engagement
สารภาพว่าไม่นานมานี้เองที่ผู้เขียนทราบว่า เบตง คืออำเภอเมืองหนึ่งของจังหวัดยะลานี่เองค่ะ เพราะมีของกินขึ้นชื่อจากเบตงมากมายที่คุ้นหูคุ้นตามาแต่เด็ก
สำหรับใครที่กำลังปักหมุดเที่ยว ขอฝากเบตงเป็นที่รู้จักในฐานะเมืองที่เงียบสงบและอากาศดี อยู่ท่ามกลางภูเขา มีสถานที่สำคัญให้เยี่ยมอย่าง พระมหาธาตุเจดีย์ พระพุทธธรรมประกา มีสวนดอกไม้สวย ๆ ที่ สวนหมื่นบุปผา เบตง
และมีทะเลหมอกสวยงาม โดยเฉพาะที่ อัยเยอร์เวง ซึ่งเป็นจุดชมวิวทะเลหมอกที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยว นอกจากนี้ยังมีน้ำตกอินทสร น้ำตกขนาดใหญ่ท่ามกลางธรรมชาติ และสวนดอกไม้เมืองหนาวที่มีดอกไม้หลากสีบานสะพรั่งตลอดปี
ยังไม่หมดค่ะ เมืองเบตงยังมี “อุโมงค์เบตง” ซึ่งเป็นอุโมงค์รถยนต์ที่ยาวที่สุดในประเทศไทยและมีความสวยงามที่เป็นเสน่ห์ที่ทำให้เบตงเป็นจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสวัฒนธรรมที่หลากหลาย
ใครทำธุรกิจท่องเที่ยวเชื่อว่าต้องมีสถานที่ที่ต้องไปอยู่ในนี้แน่นอนเลยใช่ไหมล่ะคะ ลองปรับให้จุดเด่นของเบตงเข้ากับการท่องเที่ยวแบบใหม่ ได้คอนเทนต์ มีบริการถ่ายรูปมุมฮอต นักท่องเที่ยวต้องถูกใจแน่นอนค่ะ
วัดในเมืองยะลา By Engagement
อย่างที่เล่าให้ฟังว่า พระมหาธาตุเจดีย์ พระพุทธธรรมประกา มีจุดถ่ายรูปและความสวยงามของพระมหาธาตุเจดีย์ให้ได้ชื่นชมค่ะ โดยเจดีย์นี้สร้างขึ้นด้วยสถาปัตยกรรมแบบไทยผสมศิลปะล้านนาและพม่า บนยอดเจดีย์สีทองสูงสง่ามีองค์พระบรมสารีริกธาตุประดิษฐานอยู่
และอีกจุดคือ วัดคูหาภิมุข หรือที่รู้จักกันในชื่อ “วัดหน้าถ้ำ” ตั้งอยู่ในตำบลหน้าถ้ำ อำเภอเมือง จังหวัดยะลา ภายในถ้ำมีพระพุทธรูปปางไสยาสน์ขนาดใหญ่ ชื่อว่า “พ่อท่านบรรทม” ซึ่งมีลักษณะพิเศษคือมีพญานาคปกอยู่เหนือเศียร เชื่อกันว่ามีความศักดิ์สิทธิ์มาก ชาวบ้านนิยมเข้ามากราบไหว้ขอพรเพื่อความเป็นสิริมงคลในชีวิตค่ะ
จุดชมวิวจึ้ง ๆ ในจังหวัดยะลา By Engagement
#1 จุดชมวิวสะพานโต๊ะกูแช : สะพานนี้ทอดยาวข้ามทะเลสาบป่าฮาลา-บาลา บนเส้นทางสู่เบตง ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถหยุดรถชมทัศนียภาพที่ล้อมรอบด้วยผืนป่าและภูเขาได้ทั้งสองข้างของสะพานได้ค่ะ นอกจากนี้ สะพานโต๊ะกูแชยังเป็นจุดเชื่อมต่อที่สำคัญระหว่างอำเภอเบตงและบริเวณรอบๆ ทำให้การเดินทางสะดวกขึ้นสำหรับนักท่องเที่ยวที่มุ่งหน้าเข้าเมืองเบตงนั่นเอง~ ใครขับรถผ่านก็อย่าลืมแวะเก็บบรรยากาศนะคะ
#2 สกายวอล์คอัยเยอร์เวง : อย่างที่เกริ่นไปในหัวข้อเที่ยวเมืองเบตงว่าเป็นจุดที่ฮิตสุด ๆ เลยก็ว่าได้ค่ะ เห็นทัศนียภาพแบบ 360 องศา เวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมคือช่วงเช้ามืด เพื่อสัมผัสบรรยากาศทะเลหมอกที่หนาแน่น ทั้งนี้สกายวอล์คเปิดให้เข้าชมทุกวันตั้งแต่เวลา 05.30 – 16.30 น. เท่านั้นน้า
#3 ทะเลหมอกผาหินโยก : สายลุยเชิญทางนี้ค่ะ ผาหินโยกนั้นต้องเดินขึ้นเขาเป็นระยะทางประมาณ 500 เมตร ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 30-60 นาที ขึ้นอยู่กับความพร้อมของร่างกายของนักท่องเที่ยวนะคะ แต่สวยคุ้มเหนื่อยแน่นอน จุดเด่นของผาหินโยกคือหินก้อนใหญ่ที่สามารถโยกได้แต่ไม่ล้ม ซึ่งเป็นที่มาของชื่อนั่นเองค่ะ
Data Research Insight ยะลา ไปกี่วัน ไปกับใคร
เราพบว่านักท่องเที่ยวเมื่อมาเที่ยวที่ยะลา ข้อมูลสูสีกันเล็กน้อยคือการเที่ยวกับเพื่อนและครอบครัว ตามมาด้วยเที่ยวสวีทกับแฟน และโซโล่ทริปค่ะ อาจะเพราะพอเป็นใต้สุดของประเทศเราอาจจะต้องการเพื่อนเดินทางไปด้วยกันซะหน่อย ทั้งนี้ใช้เวลลาเที่ยวพักผ่อนที่ 3 วัน 2 คืนมากที่สุด รองลงมาก็จะเป็นแบบไป-กลับเลยค่ะ
ไปยะลา พักแบบไหนดี
Data Research Insight ยะลา
โรงแรมในยะลาต้องบอกว่าราคาเข้าถึงได้ มีหลากหลายให้เลือกเลยค่ะ แต่ส่วนมากจะได้ใกล้ชิดธรรมชาติและได้บรรยากาศชิลๆ แน่นอน แต่ถ้าอยากได้แบบทำคอนเทนต์กับวิวสวย ๆ ก็สามารถเลือกแบบรีสอร์ทที่ได้รับความนิยมรองลงมาได้ค่ะ อย่างเช่น Moon Lake Resort ที่ทำคอนเทนต์บน TikTok ได้ดีในระยะเวลาเก็บข้อมูล จึงทำให้เห็นว่าบรรยากาศดีไม่ธรรมดาเลยจริงๆ
นั่งรถไฟไปพักใจที่ยะลา
จากที่ทำข้อมูลในจังหวัดใต้มา ปฏิเสธไม่ได้ว่ารถไฟเป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ที่ควรดึงมาใช้ในการเที่ยวใต้เลยล่ะค่ะ สายถ่าย Vlog ได้ภาพสวย ๆ แน่นอนแต่ถ้าไม่สะดวกก็สามารถเดินทางด้วยเครื่องบินได้เช่นกันนะคะ
ในขณะเดียวกันก็มีคนไม่น้อยที่เลือกจะใช้รถส่วนตัว ในการท่องไปยังจุดต่าง ๆ ในเมืองยะลา ส่วนตัวผู้เขียนเองคิดว่าคนทำทัวร์สามารถใส่ตั๋วเครื่องบินแค่ 1 เที่ยวในขากลับเพื่อทำให้โปรแกรมดูไม่เหนื่อยจนเกินไป กลับไปทำงานในเช้าวันจันทร์ได้ไม่เพลียแน่นอนก็ได้นะคะ
เบตงมีแต่ของอร่อย
นุ่นไม่เคยไปเี่ยวใต้แต่ได้ยินชื่ออาหารเบตงมาตั้งแต่เด็ก ๆ เลยค่ะ เพราะอร่อยและเป็นเอกลักาณ์ถูกปากคนไทยส่วนใหญ่ ทั้งนี้เบตงมีอาหารที่ขึ้นชื่อหลายชนิดซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อาหารส่วนใหญ่ได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมจีนและมาเลย์ ทำให้มีรสชาติที่แตกต่างไปจากอาหารไทยทั่วไป แต่ความคนไทย ก็นำมาปรุงให้ถูกปากได้ไม่ยากค่ะ
เสริมอีกนิดสำหรับใครที่ไม่รู้จัก ละแซ เป็นอาหารที่คล้ายกับขนมจีนแต่มีลักษณะเฉพาะตัว ละแซทำจากแป้งมันผสมกับแป้งข้าวเจ้า เสิร์ฟพร้อมกับน้ำแกงที่มีรสชาติหลากหลาย เช่น แกงไก่ แกงปู และน้ำพริกต่าง ๆ ค่ะ เป็นอาหารที่นิยมบริโภคในงานเทศกาลและโอกาสพิเศษ ซึ่งสามารถหาทานได้ทั่วไปในจังหวัดยะลาเลย
นอกจากในสถิติแล้วยังมีเมนูอื่น ๆ ที่แค่อ่านก็น้ำลายสออย่างเช่น
ไก่เบตง ไก่เลี้ยงเฉพาะในพื้นที่เบตง เนื้อไก่นุ่ม รสชาติดี มักนำไปต้มกินกับซอสซีอิ๊วและน้ำจิ้มปลาจีนเบตง ปลาที่เลี้ยงในบ่อธรรมชาติของเบตง มีรสชาติสดและเนื้อแน่น โดยมักนำไปทอดและผัดแบบจีนเค้กเบตง ของหวานที่มีรสชาติอร่อย มีทั้งเค้กส้มและเค้กมะพร้าว ที่มีความหอมหวานในแบบท้องถิ่น
เป็นจังหวะที่ตกสายเที่ยวและสายกินได้ในคราวเดียวเลยก็ว่าได้นะคะ
Data Research Insight ยะลา by Social Listening
เป็นอย่างไรบ้างคะกับ Data Research Insight ยะลา จุดหมายของสุดด้ามขวานสยาม สวยงามทั้งสถานที่สำคัญ จุดชมวิว และอาหารชื่อดังมากมาย ทำเอาลิสต์ยาวขึ้นเป็นกอง ไม่นับ insight ที่น่าสนใจ ที่ได้จากการใช้ Social listening tool เจาะลึกการท่องเที่ยว ที่มาพร้อมประเด็นที่น่าสนใจและอยากนำมาแชร์ เพื่อให้เจ้าของธุรกิจท้องถิ่นทั้งที่ดำเนินกิจการอยู่ และกำลังหาไอเดียใหม่ ๆ ได้ปรับตัวตาม Consumer Insight นักท่องเที่ยวที่มาจังหวัด ‘ยะลา’
หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านทุกคนนะคะ แล้วพบกันใหม่บทความหน้าค่ะ
*สามารถนำบทความนี้ไปแชร์หรือต่อยอดได้ เว็บหรือสำนักพิมพ์ไหนต้องการ แค่ส่ง Backlink กลับมาให้เรา แล้วส่งลิงก์บทความที่คุณนำไปต่อยอดมาบอกเราที่ [email protected] ก็พอค่ะ
ทีมการตลาดวันละตอน ผู้จัดทำ Data Research insight ขอขอบคุณผู้สนับสนุนทั้ง 4 เจ้าที่เข้ามาร่วมสนับสนุนโปรเจคนี้ ได้แก่ Mandala AI , SME D Bank , GS Batterry #GSBATTERY #จีเอสแบตเตอรี่ #GSพร้อมเปลี่ยนแบตกด1380 และ Brand communication
คลิกเพื่ออ่านบทความ Project Data Research Insight ก่อนหน้า > Data 76 จังหวัดทั่วไทย
สำหรับใครที่อยากลองสมัครมาใช้เองมี Coupon Code ของ Online Subscription เพื่อรับส่วนลดพิเศษ ให้กรอก โค้ด EVDAYMKT ได้ที่ลิงก์นี้เลย https://www.mandalasystem.com
โดยจะได้รับส่วนลด 5% สำหรับบิลแรกเท่านั้น ซึ่งสามารถใช้ได้กับทั้ง Pay as you go และ 12 months with One Time Payment
ถ้าอยากดูบทความเกี่ยวกับฟีเจอร์ต่าง ๆ สามารถดูเพิ่มเติมได้ที่นี่ เลยค่ะ พวกเราทีมการตลาดวันละตอนมีหลายเคสที่ใช้ฟีเจอร์ของ Mandala มาวิเคราะห์ข้อมูล เทรนด์ และทำ Insight เจ๋ง ๆ แบบนี้ออกมาค่ะ😊
หรือถ้าอยากเรียนการใช้ Social Listening ให้เป็นด้วยตัวเอง ก็สามารถลงเรียนกับการตลาดวันละตอนได้ หรือจะส่งทีมมาเรียนก็ได้
คลาสเรียนออนไลน์ Social Listening Analytics
คลาสเรียนออนไลน์ Social Listening เน้น Workshop ลงมือทำจริงด้วยตัวเอง รุ่นล่าสุด ศุกร์สุดท้ายของเดือน เปิดแล้ว
Loading…
ตัวอย่างผลงานนักเรียนรุ่น 28
นี่คือผลงานของผู้เรียนคลาส Social Listening รุ่น 28 กับการตลาดวันละตอน คุณเจนเป็น HR แต่สนใจอยากรู้เรื่อง Data เลยมาลงเรียน Social Listening ด้วยตัวเอง
จากหลักการ 8 Step Social Listening ที่ได้เรียนในคลาส คุณเจนเอาไป Apply กับเรื่องที่ตัวเองสนใจคือหมาล่าจนออกมาเป็นบทความที่ชื่อว่า หมาล่า ไม่ใช่ หม่าล่า จากการที่คุณเจนใช้ Social Listening เช็คดูถึงได้พบว่ายังมีคนไทยอีกมากที่พิมพ์คำว่า หมาล่า ผิดเป็น หม่าล่า เยอะมาก
ไม่ใช่แค่เช็ค Data ผิวๆ เท่านั้น แต่ยังลงไปเก็บถึง Category Insights ตามที่ผมสอนได้อย่างดีมาก จนทำให้ค้นพบว่าหมาล่าถูกนำมาตีความใหม่เป็นเมนูมงคลประจำปี ส่งผลให้ยอดขายดิบดีขึ้นผิดหูผิดตา
เจอ Insight แรกว่าหมาล่าย่านไหนกำลังดัง ถูกพูดถึงมากๆ บนโซเชียล นั่นก็คือย่านบรรทัดทอง ตามมาด้วยห้วยขวาง ปิดท้ายด้วยพระราม 9 พบว่าช่วงราคาส่วนใหญ่อยู่ที่ 299+ มากถึง 57.1%
และแบรนด์ร้านหมาล่าที่กำลังมาช่วงนี้ไม่ใช่ร้านเดิมที่เคยทำ insights คราวก่อน แต่เป็น Shu Daxia ที่มาแรงมาก ถูกพูดถึงมากกว่า Haidilao และกิจกรรมที่ร้านหมาล่าชอบทำช่วงนี้คือ Fan Meet ตามมาด้วยอาหารมงคล รู้แบบนี้แล้วลองคิดต่อยอดดูนะครับ ว่าเราจะทำการตลาดอย่างไรดี
ซึ่งนี่ก็เป็นหนึ่งในผลงานคนเรียนที่แสนจะภูมิใจ ที่คนเรียนไม่ได้มากสายการตลาด หรือไม่ได้มาสายดาต้า แต่เป็น HR ที่มีใจรักเรื่อง Data และอยากเรียนรู้ทักษะใหม่ๆ 🙂
ซึ่งผู้เรียนที่นำเครื่องมือกลับไปปรับใช้และมาส่งอัปเดตการบ้านได้แบบนี้
