สวัสดีนักการตลาด และนักอ่านทุกคนครับ บทความนี้จะพาทุกคนมาดู การตลาด Sunsu เยลลี่บุก 0 Cal สัญชาติไทยของคุณกานต์ อรรถกร รัตนารมย์ และ คุณซารต์ ปัทมพร ปรีชาวุฒิเดช ที่ได้ชื่อว่าเป็นเยลลี่บุก 0 Cal อันดับหนึ่งในประเทศไทย ที่สามารถครองใจ GemZ ได้ทั่วประเทศกันครับ
#1 สร้าง Differentiation ด้วยการเป็นเจ้าแรก
เยลลี่ในประเทศไทยมีมากมายไม่ว่าจะเป็นปีโป้ เจเล่ จอลลี่แบร์และอื่น ๆ แต่ถ้าหากเราสังเกตุดี ๆ แต่ละแบรนด์ก็จะมีความเป็นเจ้าตลาด ในเยลลี่แต่และประเภทเช่น ถ้าให้นึกถึงเยลลี่ใส่ถ้วยก็คงนึกถึงปีโป้ ถ้ามองหาเยลลี่พร้อมดื่มก็คงจะนึกเจเล่ หรือถ้าอยากได้เยลลี่สำหรับเคี้ยวเล่น ก็คงจะคิดถึงจอลลี่แบร์
ไม่ใช่ว่าปีโป้ไม่ทำเยลลี่พร้อมดื่ม หรือเจเล่ไม่ทำเยลลี่ใส่ถ้วยนะครับ ทั้งสองแบรนด์มีการแตก Line Product เช่นเดียวกัน เพียงแต่ว่า Perception ในมุมมองของผู้บริโภคจะจดจำแบรนด์นั้น ๆ ในลักษณะสินค้าใดสินค้าหนึ่ง ยกตัวอย่างให้เห็นภาพแบบง่าย ๆ เช่นผมบอกว่าอยากกินปีโป้ เพื่อน ๆ คงจะนึกออกเลยว่า อ๋อออ เป็นเยลลี่ที่เป็นถ้วยสีเขียว สีแดง หรือถ้าผมบอกอยากกินเจเล่ เพื่อน ๆ ก็คงจะเข้าใจว่าเป็นเยลลี่พร้อมดื่มแบบดูด
มีน้อยรายที่ถ้าหากพูดถึงปีโป้ จะนึกถึงเยลลี่พร้อมดื่มแบบดูด เพราะฉะนั้นสิ่งที่ผมจะสื่อก็คือ การเป็นสินค้าที่เข้าตลาดมาใหม่ ควรมีจุดเด่นแค่ในเรื่องใดเรื่องหนึ่งก็พอครับ เพราะมันจะทำให้คนจดจำเราได้ง่ายมาก ๆ หากนึกถึงสินค้าแบบนี้ต้องนึกถึงเราก่อนเป็นสิ่งแรก
Sunsu เป็นหนึ่งในแบรนด์แรกที่นำเสนอเยลลี่บุกให้กับผู้บริโภคในประเทศไทย ซึ่งตอนนั้นยังไม่มีแบรนด์ใดมีความโดดเด่นในเยลลี่บุกมากนัก นอกจากนี้ยังมาพร้อมกับรสชาติ และเนื้อสัมผัสที่แปลกใหม่
ทำให้สินค้าเยลลี่บุกของ Sunsu ได้รับการตอบรับอย่างดีและสร้างยอดขายหลายล้านบาท ภายในระยะเวลาไม่กี่เดือน ส่วนหนึ่งความบูมนี้อาจจะมาจากเจ้าของแบรนด์ที่เป็น Influencer อยู่แล้วแต่เดี๋ยวไว้เราจะไปคุยกันแบบละเอียดกันในพาร์ท Marketing อีกทีครับ
สำหรับคนไทย ก่อนที่ยังไม่มี Sunsu เยลลี่บุกเป็นที่รู้จักในนาม “ขนมเยลลี่ญี่ปุ่น” และในไทยค่อนข้างที่จะมีราคาแพง เข้าถึงได้ค่อนข้างยากครับ แต่ Sunsu นำมาจำหน่ายเริ่มต้นเพียง 25 บาทเท่านั้น ก็ไม่น่าแปลกใจว่าทำไมสินค้าจึงขายดี และดังเป็นพลุแตก
ปัจจุบัน Sunsu ยังคงเป็นแบรนด์ชั้นนำในตลาดเยลลี่บุก แม้ว่าจะมีคู่แข่งเป็นแบรนด์ยักษ์ใหญ่อย่างเจเล่ ที่กระโดดเข้ามาทำเยลลี่บุกเหมือนกัน แต่ในภาพจำเกี่ยวกับเยลลี่บุกของคนไทยนั้น อันดับหนึ่งยังคงเป็น Sunsu อย่างไม่ต้องสงสัยเลยครับ
#2 ชูจุดเด่น จับเทรนด์รักสุขภาพ
หนึ่งในกลยุทธ์ที่ทำให้สินค้าที่พึ่งเปิดตัว เป็นที่รู้จักในวงกว้างคือการจับเทรนด์ใดเทรนด์หนึ่งที่เป็นกระแส และคนให้ความสนใจ ในครั้งนี้ Sunsu เลือกที่จะจับเทรนด์รักสุขภาพที่สามารถล้อไปตามสินค้าที่เป็นขนมเยลลี่บุกได้เป็นอย่างดี
นอกจากสินค้าเยลลี่บุกจะเป็นเจ้าแรก ๆ ในประเทศไทย ในราคาที่เข้าถึงได้ แค่ 25 บาทแล้ว Sunsu ยังชูอีกจุดเด่นสำคัญคือเป็นเยลลี่ 0 Cal ภายใต้ Keyword “ความสุขที่ไม่รู้สึกผิด” เพื่อจับเทรนด์รักสุขภาพ จับกลุ่มคนที่ชอบกินขนมอร่อย ๆ แต่อาจจะกลัวอ้วนและรู้สึกผิดกับตนเองเลยเลือกที่จะไม่กิน
ขอบคุณภาพจาก Facebook : Sunsu
ผมมองว่า Sunsu อาจจะมี Data Insight บางอย่างที่พบว่า คนไม่กล้ากินขนมเพราะกลัวอ้วน และรู้สึกผิดต่อสุขภาพ จึงนำเสนอสินค้าตัวให้เป็นทางออกให้แก่กลุ่มคนเหล่านั้น ที่สามารถกินได้โดยไม่ต้องรู้สึกผิด เพราะเป็นขนม 0 Cal
มากไปกว่านี้เทรนด์รักสุขภาพเป็นสิ่งที่ไม่ได้มาแล้วหายไป กลับกันเป็นเทรนด์ที่มาเรื่อย ๆ เราจะเห็นได้ว่ามีสินค้าต่าง ๆ ที่เกิดมาเพื่อเป็นสินค้าสำหรับดูแลสุขภาพมากมาย เพราะฉะนั้นผมจึงมองว่านี่เป็นความฉลาดของทาง Sunsu ที่มองการณ์ไกล เลือกหยิบเทรนด์มาใช้ได้อย่างชาญฉลาดครบ
#3 รู้จัก Market เข้าใจสมรภูมิการแข่งขัน
Sunsu ใช้กลยุทธ์การขายแบบ Mass market ทำให้ช่องทางการกระจายสินค้า เน้นไปที่ร้านสะดวกซื้อทั่วประเทศ เช่น 7-11 เพื่อที่จะต้องการเข้าถึงคนให้ได้มากที่สุด สิ่งที่น่าสนใจคือ Sunsu เข้าใจสนามรบของสินค้าบนเชลฟ์ 7-11 เป็นอย่างดี
เวลาเพื่อน ๆ เดินไปหยุดอยู่ตรงที่หน้าเชลฟ์ในร้านสะดวกซื้อ อะไรเป็นสิ่งที่ดึงดูดสายตาและความสนใจของเพื่อน ๆ บ้างครับ? ผมมั่นใจมาก ๆ ว่าบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เป็นปัจจัยอันดับต้น ๆ ที่ทำให้คุณสะดุดตา เกิดความสนใจและอยากทำความรู้จักกับสินค้ามากยิ่งขึ้น
AI-Generated Image by Shutterstock (Prompt: Summer product photo of zooming in close, the battle arena, the cartoon characters representing the product “jelly konjac packet”, there are 3 cartoon characters, green pastel, orange pastel, purple pastel, competing to present themselves on the shelf, looking serious, the shop convenience, pastel purple)
เพราะฉะนั้นการดีไซน์บรรจุภัณฑ์ของ Sunsu จึงเป็นการดีไซน์ที่สะดุดตาผู้บริโภค ด้วยความมินิมิล ขาว คลีน น่ารัก สไตล์ญี่ปุ่น พร้อมกับ Keyword ที่บอกว่าเป็น เยลลี่บุก 0 Cal ทั้งนี้เป็นเพราะ Sunsu เข้าใจว่าสมรภูมิการแข่งขันการแข่งขันของแบรนด์อยู่ตรงจุดใด และสามารถ Focus ได้อย่างตรงจุด
ขอบคุณภาพจาก Facebook : Sunsu
#4 การตลาดเจาะกลุ่ม GenZ
1. เจ้าของแบรนด์เป็น Influencer ที่กลุ่มผู้ติดตามส่วนใหญ่เป็น GenZ
อย่างที่ทราบกันเจ้าของแบรนด์ Sunsu คือคุณกานต์ อรรถกร รัตนารมย์ และ คุณซารต์ ปัทมพร ปรีชาวุฒิเดช ที่เป็น Influencer ชื่อดัง จากการเป็น Youtuber จากช่อง Bearhug ที่ปัจจุบันมีผู้ติดตามใน YouTube เกือบ ๆ 4 ล้านคน และ ส่วนใหญ่เป็น GenZ
VIDEO
2. Collaboration with Girl group
แน่นอนในปัจจุบันคงมีน้อยรายมาก ๆ ที่ไม่รู้จักวง Girl group สัญชาติไทยอย่าง 4EVE ซึ่งถือได้ว่าในปัจจุบัน (มีนาคม 2024) เป็นวง Girl group ที่เป็นที่นิยมที่สุดในประเทศไทย และแน่นอนครับ ผู้ติดตาม 4EVE โดยส่วนใหญ่ก็เป็นคน GenZ
ดังนั้น Sunsu จึงมีการทำการ Collaboration with 4EVE #SUNSUx4EVE โดยจะมีการแจกการ์ด 4EVE ในซอง Sunsu ให้เหล่าแฟนคลับซื้อไปสะสมกัน ทำให้มีโอกาสได้ลองกินเยลลี่บุกไปด้วย บอกได้เลยว่าแคมเปญนี้โด่งดังมาก ๆ และได้ใจเหล่า GenZ โดยเฉพาะแฟนคลับ 4EVE ไปเต็ม ๆ เลยหล่ะครับ
และล่าสุดทาง Sunsu ก็มีการไป Collaboration กับทาง PiXXiE อีกหนึ่ง Girl group สัญชาติไทย ด้วยนะ แอบลุ้นอยู่เหมือนกันว่าการ Collaboration ครั้งหน้าจะเป็นวงอะไร
ขอบคุณภาพจาก Facebook : Sunsu
3. สนันสนุนความสามารถ GenZ
เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาแบรนด์ Sunsu ได้เป็นหนึ่งในผู้สนับสนุนหลักในโครงการ U Power Digital Idea Challenge Season 6 เป็นโครงการที่เปิดโอกาสให้นักศึกษาในระดับปริญญาตรีทั่วประเทศ ได้นำแบรนด์ของผู้สนับสนุนหลัก ไปเขียนแผนการตลาด เพื่อนำมาแข่งขันชิงโล่ และเงินรางวัล
การที่ Sunsu เป็นผู้สนับสนุนหลักแบบนี้ ทำให้แบรนด์สามารถใกล้ชิด และเป็นที่พูดถึงสำหรับเหล่า GenZ ได้มากยิ่งขึ้นครับ ยกตัวอย่างนะครับ สมมุติว่าผมกำลังแข่งแผนการตลาดอยู่ หลังจากเรียนเสร็จเพื่อนมักจะถามว่าไปไหนต่อ ผมก็ตอบไปว่าไปเขียนแผน การตลาด Sunsu แค่นี้ก็เป็นประเด็นที่ทำให้มีการ Mention ถึงแบรนด์ในเหล่า GenZ แล้วครับ
หากสงสัยว่าเรื่องที่ผมยกตัวอย่างไปจะสามารถเกิดขึ้นจริง ๆ เหรอ เพราะมันเป็นบริบทที่เฉพาะมาก ๆ คำตอบคือเกิดขึ้นได้แน่นอนครับ เพราะเรื่องที่ว่านั้นเกิดขึ้นกับตัวผมเอง เมื่อตอนผมเรียนปริญญาตรีอยู่ผมได้แข่งแผนการตลาดในรายการนี้ และได้เขียนแผนการตลาดของแบรนด์ Sunsu ครับ
Source
บทความที่แนะนำให้อ่านต่อ
พามาดูอีกหนึ่งแบรนด์ไทยที่ประสบความสำเร็จอย่างยืดเปล่า กันครับ
