Ansoff Matrix

วิเคราะห์ กลยุทธ์ After You ผ่านเลนส์ Ansoff Matrix กับสมรภูมิชา RTD หมื่นล้าน

25/10/2025

เชื่อว่าหลายคนน่าจะเห็นกันแล้วใช่ไหมครับ? ที่จู่ ๆ ชาดำในขวดดีไซน์คุ้นตา ภายใต้แบรนด์ After You โผล่มาวางขายบนชั้นวางของ 7-Eleven เรียกได้ว่าเป็นการเคลื่อนไหวเชิงกลยุทธ์ครั้งสำคัญของเจ้าพ่อคาเฟ่ขนมหวานเลยทีเดียวครับ จากธุรกิจร้านคาเฟ่ที่ตัวเองเชี่ยวชาญไปสู่สมรภูมิ Ready-to-Drink (RTD) Tea หรือ ชาพร้อมดื่มที่มีมูลค่าตลาดกว่าหมื่นล้านบาท วันนี้เราจะมาวิเคราะห์เบื้องหลัง กลยุทธ์ After You ในการเดินเกมครั้งนี้กันครับ จากชาดื่มฟรี สู่ After You Tea บนชั้นวาง 7-11 ต้องบอกก่อนเลยว่าชาไม่ใช่ของใหม่สำหรับ After You นะครับ ถึงภาพจำแรกของแบรนด์นี้โดดเด่นด้านขนมหวานอย่าง Shibuya Honey Toast หรือ Kakigori แต่ชาก็เป็นสิ่งที่อยู่คู่กับร้านมาตลอด เชื่อว่าหลายคนคงจะคุ้นเคยกับชาต้อนรับหอม ๆ ที่พนักงานเสิร์ฟให้ดื่มฟรีเมื่อเราไปถึงที่ร้าน ชาตัวนี้ทำหน้าที่เหมือนเครื่องดื่มล้างปากระหว่างทานขนมได้ดีมากเลยทีเดียวครับ และล่าสุด แบรนด์ก็ได้นำเอาชาดำนี้เองมาต่อยอดพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ชาพร้อมดื่มบรรจุขวด ในราคาขวดละ 37 บาท (440 ml) โดยจำหน่ายผ่าน 7-11 เพื่อลุยตลาดเครื่องดื่มนอกร้านเป็นครั้งแรก ซึ่งออกมาใน 2 […]

Sundew

Business Growth Strategy ธุรกิจโตควรโตแบบใดด้วย Ansoff Matrix ผสาน 4P ยังไงให้เหมาะ

02/05/2025

อยากให้ธุรกิจโตแต่ไม่รู้จะเริ่มจากตรงไหนก่อนดี เพิ่มยอดขายจากสินค้าเก่าจะพอไหม? หรือควรออกสินค้าใหม่ไปเลย? หรือจะขยายตลาดใหม่ดี? คำถามพวกนี้เกิดขึ้นเสมอเมื่อธุรกิจเริ่มอิ่มตัว และต้องการก้าวต่อไป แต่ถ้าคุณไม่รู้ว่าควรทำยังไงดี บทความนี้ผมมีเครื่องมือที่จะช่วยในการวางกลยุทธ์ให้มีแบบแผนมากขึ้นครับ นั่นก็คือ Ansoff Matrix หนึ่งใน Framework ที่ดี เพราะมันช่วยให้เรามองเห็นทางเลือกในการเติบโตอย่างเป็นระบบ ว่าจะโตแบบลึกหรือโตแบบกว้าง และควรระวังตรงไหนบ้าง ยิ่งไปกว่านั้นหากเรารู้จักใช้ 4Ps ให้สอดรับกับแต่ละกลยุทธ์ใน Ansoff Matrix ได้อย่างแม่นยำ ก็จะยิ่งช่วยให้กลยุทธ์ที่วางไว้ทำงานได้จริง ในตลาดที่ซับซ้อนขึ้นเรื่อย ๆ บทความนี้ผมเลยอยากพาทุกคนมารู้จัก Ansoff Matrix พร้อมแนะนำว่าแต่ละกลยุทธ์ควรเน้น 4Ps ตัวไหน และใช้ยังไงถึงจะตอบโจทย์ธุรกิจในโลกที่แข่งกันด้วยทั้งความเร็วและความเข้าใจลูกค้าครับ Ansoff Matrix เครื่องมือในการช่วยธุรกิจโต Ansoff Matrix หนึ่งในเครื่องมือที่ช่วยกำหนดเส้นทางการเติบโตได้อย่างมีแบบแผน ซึ่งวิเคราะห์ผ่าน 2 แกนสำคัญ ได้แก่ สินค้าเก่า หรือใหม่, ตลาดเดิม หรือใหม่ โดย Ansoff Matrix จะช่วยจำแนกเส้นทางการเติบโตออกเป็น 4 กลยุทธ์หลักครับ ถ้าอยากอ่านในเชิงลึกสามารถเข้าไปอ่านที่ได้เลยครับ ซึ่งแต่ละกลยุทธ์ต่างก็มีโฟกัสของตัวเอง […]

Tlee Krit

แค่ ‘กินอร่อย ใจก็ดีขึ้น’ กลยุทธ์การตลาด ใหม่ของ อายิโนะโมะโต๊ะ รักตัวเอง ผ่านมื้ออาหารกับ Ansoff Matrix

14/12/2024

ในโลกสังคมเราปัจจุบันนี้ที่เต็มไปด้วยความกดดันทั้งจากเศรษฐกิจและสังคม การดูแลตัวเองกลายเป็นเรื่องที่ท้าทายสำหรับหลาย ๆ คนโดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ที่ต้องรับมือกับทั้งความเครียด การเพิ่มเริ่มหัดใช้ชีวิต และความวิตกกังวลในชีวิตประจำวันแนวคิด ‘รักตัวเอง หรือ (Self-Love)’ ตอนนี้กลายเป็นสิ่งที่ถูกพูดถึงกันมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการเริ่มต้นจากสิ่งเล็ก ๆ ที่ใกล้ตัวและล่าสุดทาง อายิโนะโมะโต๊ะ ได้ใช้กลยุทธ์นี้ในการเปิดตัวแคมเปญใหม่ล่าสุดที่สะท้อนถึงการใส่ใจตัวเองผ่านการเลือกทานอาหารที่ดีกับ ‘กินอร่อย ใจก็ดีขึ้น’ ผ่านโฆษณาออนไลน์ชุด ‘ร้านอาหารตาม(ใจ)สั่ง’ เพื่อเชิญชวนและเป็นการสะท้อนถึง ความต้องการและชวนให้ผู้คนกลับมาเห็นคุณค่าของการดูแลตัวเองในช่วงเวลาที่ยากลำบาก กับ กลยุทธ์การตลาด ใหม่ของ อายิโนะโมะโต๊ะ วิเคราะห์ผ่าน Ansoff Matrix เปิดตัวด้วย ‘ร้านอาหารตาม(ใจ)สั่ง’ กับกิมมิกที่สะท้อนความจริงใจ แคมเปญนี้เปิดตัวด้วยโฆษณาชุดนี้มีการใช้ ‘ร้านอาหารตาม(ใจ)สั่ง’ ที่มีให้เราเห็นทั้งแบบ On-line และ Off-line ต้องบอกว่าเป็นกิมมิกในการเล่าเรื่องที่น่าสนใจมาก เช่น การสะท้อนถึงแนวคิดของการเลือกสิ่งที่ดีที่สุดให้กับตัวเองในทุกมื้ออาหาร จากในคลิปเราจะเห็นกันใช่ไหมคะว่า แต่ละตัวละครจะเลือกสั่งอาหารตามใจจากเมนูที่มีความหลากหลาย ซึ่งแต่ละเมนูถูกคัดสรรมาอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ตอบโจทย์ความต้องการของผู้คนที่ต่างกันไปในช่วงเวลาที่กำลังเผชิญกับความเครียดหรือความวิตกกังวล เช่น ผู้หญิงที่โดนบอกเลิกด้วยคำว่า ‘ให้แยกย้ายกันไปเติบโต’ ก็จะเสิร์ฟเป็นเมนูอกไก่รูปหัวใจพร้อมกับวิธีการกินที่เริ่มจากการตัดอกให้รูปหัวใจ (เป็นเหมือนถ้าอกหักสิ่งแรกที่ควรทำคือ ‘ตัดใจ’ ก่อน) หรือแม้กระทั่งปัญหาบูลลี่บนโลกออนไลน์ของคอนเทนต์ครีเอเตอร์รุ่นใหม่ ที่โดนทัวร์ลงฉ่ำจนหมดกำลังใจจะไลฟ์ต่อก็จะถูกเสิร์ฟด้วย Passion Fruit (ที่เป็นเหมือนการบอกนัย […]

Kanokon Arunpong

Ansoff Matrix คืออะไร เครื่องมือช่วยคิด ก่อนขยายธุรกิจให้ปัง

24/03/2024

Ansoff Matrix คือ เครื่องมือที่จะช่วยให้เราสามารถวางแผนการขยายธุรกิจ รวมถึงการวิเคราะห์ความเสี่ยง และโฟกัสเกี่ยวกับประเด็นสำคัญอย่างการขยายตลาดและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยโมเดล Ansoff Matrix นี้มักใช้ร่วมกับเครื่องมือวิเคราะห์ธุรกิจอื่น ๆ ควบคู่ไปด้วยค่ะ เช่น PESTEL, SWOT, Five Forces Model เป็นต้น เพื่อยิ่งส่งเสริมให้ธุรกิจเติบโตอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นนั่นเองค่ะ ในบทความนี้เราจะพามาดูวิธีการเติบโตและขยายกิจการในแบบต่าง ๆ รวมถึงวิธีการในทางปฏิบัติกัน ถ้าพร้อมแล้ว ไม่รอช้า ตามมาอ่านกันต่อเลย Ansoff Matrix คืออะไร? Ansoff Matrix คือ Marketing Planning Framework ที่ถูกสร้างขึ้นในปี 1965 โดยคุณ Igor Ansoff ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากสําหรับการวางแผนธุรกิจก่อนคิดจะขยายกิจการ ช่วยให้เจ้าของธุรกิจและนักการตลาด สามารถพิจารณาและเลือกกลยุทธ์ในการขยายธุรกิจที่เหมาะสมกับตัวเองได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยมีพื้นฐานมาจากแนวคิดที่ว่ามี 2 ปัจจัยหลักในการเติบโตของบริษัท นั่นก็คือการขยายตลาดกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ดังนั้น Ansoff Matrix จึงถูกแตกออกมาเป็น 4 วิธี ดังนี้ 4 […]

Fern Panassaya