เจาะ Culinary Tourism Trend จาก Trip.com เมื่อการท่องเที่ยวเพื่อกินกลายเป็นเหตุผลหลักในการเดินทาง
การอยากไปกินของอร่อยตามที่ต่าง ๆ ก็เป็นปัจจัยหลักของการตัดสินใจไปเที่ยวที่นั่นได้เหมือนกัน เพราะตอนนี้อาหารไม่ได้เป็นแค่ปัจจัยสี่ที่เรากินเพื่ออิ่มท้องระหว่างทริปเท่านั้นค่ะ แต่ได้กลายเป็นประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่มีคุณค่าและน่าตื่นเต้นพอ ๆ กับการไปเดินพิพิธภัณฑ์หรือช้อปปิ้ง การได้ลิ้มรสอาหารท้องถิ่นแบบออริจินัลในบรรยากาศจริง ๆ ให้ความรู้สึกที่พิเศษกว่าเดิมมาก บทความนี้เลยจะมาชวน เจาะ Culinary Tourism Trend หรือการท่องเที่ยวเพื่อตามล่าหาของอร่อยจาก Trip.com ว่ากำลังเติบโตและทรงพลังขนาดไหนในยุคนี้ และทำไมคนทำแบรนด์หรือนักการตลาดถึงต้องหันมาให้ความสำคัญกับเรื่องปากท้องของนักท่องเที่ยวแบบจริงจัง รับรองว่าเรื่องนี้น่าสนใจและอาจจะทำให้อยากจองทริปไปกินร้านเด็ดสักร้านทันทีที่อ่านจบเลยค่ะ Culinary Tourism คืออะไรและทำไมถึงกลายเป็น Mega Trend คำว่า Culinary Tourism หรือ Food Travel คือการที่เราออกเดินทางโดยมีของอร่อยเป็นพระเอกของทริปค่ะ ลองเช็กตัวเองดูนะคะว่าเคยไหมที่เปิดแมพแล้วปักหมุดร้านอาหารที่อยากกินไว้ก่อนแล้วค่อยหาที่เที่ยวที่อยู่ใกล้ ๆ ร้านนั้นอีกที ถ้าเคยคุณคือส่วนหนึ่งของกลุ่มนักท่องเที่ยวสายกินตัวจริงเพราะการเที่ยวแบบนี้ไม่ใช่แค่หาอะไรกินประทังหิวระหว่างทางแต่คือการวางแผนทุกอย่างรอบ ๆ จานอาหารที่เราตั้งตารอคอยนั่นเองค่ะ ซึ่งเทรนด์นี้กำลังเติบโตแบบก้าวกระโดดจนน่าตกใจเลยนะคะ ข้อมูลจาก Trip.com Group บอกเราว่า ยอดจองบริการเกี่ยวกับอาหารพุ่งสูงขึ้นกว่าปีก่อนถึง 43% เลยค่ะ แถมใน Google เอง ผู้คนก็เสิร์ชหาคำว่า food travel กันเยอะขึ้นมากตั้งแต่ช่วงต้นปี 2025 ที่ผ่านมาและที่น่าสนใจสุด […]
