Zero Sugar Trend ถอดรหัสการตลาดเครื่องดื่มยุค Better-for-you ผ่านเคส Gatorade Zero
ลองเดินเข้า 7-Eleven แถวบ้านในอาทิตย์นี้ดูครับ แล้วลองสำรวจชั้นเครื่องดื่มที่เคยซื้อบ่อยๆ ผมรับรองว่าเพื่อนๆ จะเห็นปรากฏการณ์ที่น่าสนใจอย่างหนึ่ง คือเครื่องดื่มแทบทุกแบรนด์จะมีสินค้า Zero Sugar วางคู่กับรุ่น Original เกือบทั้งหมดตั้งแต่ Coke Zero, Pepsi Zero Sugar, Sprite Zero, Red Bull Zero ไปจนถึงเครื่องดื่มเกลือแร่ที่เพิ่งเปิดตัวล่าสุดอย่าง Gatorade สูตรไม่มีน้ำตาล กลิ่นส้มซิตรัส ที่เพิ่งวางขายในราคา 25 บาท สิ่งที่น่าสนใจคือเมื่อ 5-7 ปีก่อน Zero Sugar ยังเป็นแค่ทางเลือก Niche ของคนกลุ่มเล็กๆ ที่กังวลเรื่องน้ำตาล แต่วันนี้กลายเป็น Default Option หรือทางเลือกพื้นฐานที่ทุกแบรนด์ต้องมี ถ้าไม่มีถือว่า Portfolio ไม่ครบ และเสี่ยงเสียลูกค้าให้คู่แข่งครับ บทความนี้ผมจะพาเพื่อนๆ นักการตลาดไปถอดรหัสว่าทำไม Zero Sugar ถึงกลายเป็น New Default ของเครื่องดื่มยุคนี้ ทำไมแบรนด์ระดับโลกอย่าง […]