วิเคราะห์ Business Model ไก่ทอดจีน Zhengxin Chicken Steak กลยุทธ์สร้างแบรนด์ขายถูก
เมื่อไม่นานที่ผ่านมาเราอาจจะได้ยินข่าวไก่ทอดสุดไวรัลที่มาจากจีน ขายในราคาเริ่มต้น 15 บาท นั่นก็คือร้าน Zhengxin Chicken Steak เป็นร้านขายไก่ทอด สเต็ก และฟาสฟู้ดในราคาย่อมเยาว์ ทำให้เราอดนึกถึงแบรนด์ที่เข้ามาบุกตลาดไทยก่อนหน้าที่ชื่อว่า MIXUE ไม่ได้ ในบทความนี้เราจะมาวิเคราะห์ Business Model Zhengxin Chicken Steak หรือ ไก่ทอดจีน มาดูกันว่าโมเดลธุรกิจสไตล์นี้ เขามีวิธีสร้างแบรนด์อย่างไรให้แตกต่างจากไก่ทั่วไป และสามารถขายในราคาย่อมแยาว์แบบนี้ได้ยังไงกันนะ ทำความรู้จักแบรนด์ Zhengxin Chicken Steak กันก่อน Zhengxin Chicken Steak หรือ เจิ้งซิน ชิคเก้น สเต็ก ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2538 อยู่ภายใต้บริษัทที่ชื่อว่า Shanghai Zhengxin Food Group Co., Ltd ปัจจุบันมีสาขามากกว่า 20,000 สาขาทั่วโลก และตั้งอยู่ในไทย ปัจจุบันมี 2 สาขา คือ One […]
