FacebookFacebookXXLINELineจาก The Future 100 รวมเทรนด์มาแรงทั่วโลกตั้งแต่ปี 2024-2025 ที่จะส่งผลไปอีก 10 ปีข้างหน้าจากรายงานของ VML หลายตอนก่อนหน้าที่ลงในการตลาดวันละตอนไป ตอนนี้เราจะมาสำรวจ 10 Food & Drink Trends 2025 เทรนด์อาหารและเครื่องดื่มที่กำลังมาแรงทั่วโลกว่ามีอะไรบ้าง เพื่อที่นักการตลาดในธุรกิจนี้จะได้เอาไปคิดต่อยอดว่าเราจะทำอะไรใหม่ๆ ขึ้นมาก่อนคู่แข่งได้ทันในปีหน้าครับ 1. Gen Alpha Palates เมนูนี้โดยอัลฟา เมื่อเด็กรุ่นใหม่ที่เราเรียกว่า Generation Alpha กลายเป็นผู้ทรงอิทธิพลกับธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มมากกว่าที่ใครหลายคนคิด เราเคยคิดว่า Gen Z คือผู้กำหนดทิศทางการตลาดและธุรกิจโลกในวันนี้ ใช่ส่วนหนึ่งครับ แต่กับอาหารนั้นเป็นคนละเรื่องกัน เพราะเด็กรุ่นใหม่กำลังบอกว่าพวกเขาต้องการกินอะไร ซึ่งส่งผลต่อธุรกิจของเล่น ไปจนถึงแบรนด์ยักษ์ใหญ่ระดับโลกล้วนปรับตัวหาพวกเขาเรียบร้อยแล้ว ถ้าอยากรู้ว่า Gen Alpha กำลังส่งผลต่อธุรกิจอาหารทั่วโลกขนาดไหน ลองมาดูเทรนด์ที่หนึ่งของ Food & Drink Trends 2025 กันครับ จากรายงานบางสำนักบอกให้รู้ว่า Gen Alpha นั้นรู้จักอาหารหรือโลกของการกินที่หลากหลายกว่า Gen … Continue reading 10 Food & Drink Trends 2025 เทรนด์อาหาร เครื่องดื่ม ที่กำลังมาแรงทั่วโลก